通讯:供港猪的“前世今生”

示范区内的良圻猪场是中国国家级生猪核心育种场,也是广西最大供港猪生产基地。在公猪站自动采精室,记者看到,身着严密防护服的工人利用专业设备,从种公猪身上提取精液,随后通过密闭保温的传送窗口,将其送往实验室。经专业仪器测定,新鲜精液被稀释成多份,装入玻璃容器,存放在17℃的保温箱内。

“生猪质量好坏,配种基因是关键。”长期从事生猪育种工作的伍少钦告诉记者,猪场的原种猪于2007年从美国引进,经过多代优中选优,优良基因被稳定下来,生产的后代更加健壮。

经过近15年的研发,良圻猪场已成为中国仅有的两家国家级生猪遗传改良计划种公猪站之一。记者在育种实验室看到,每一头种猪耳朵上都佩戴无线耳牌,其日均食量、增重等数据可实时传输到电脑主机,供研发人员分析。目前,实验室还与华南农业大学、美国爱荷华州立大学开展基因组育种研究,培育繁殖和生长性能更高的品种。

为更好地利用优秀公猪基因,防止病毒传播,生猪繁育全部采用人工受精。猪场内,配种妊娠舍、产房宽敞温暖,母猪在护理员的精心照料下安胎、生产、保育,初生的猪仔存活率和体质得到提高。

经过近30天的保育期,断奶后的猪仔进入育肥阶段。来到大跨度钢结构的保育猪舍,全封闭空间内,自动喂料、空气过滤、水帘降温、全漏缝免冲水系统等设施一应俱全,猪舍外还装设防蚊防鼠网,形成严密生物安全体系。生猪在洁净的房屋内吹“空调”,住“高床”,茁壮成长。

“为塑造‘颜值’,供港猪每天的进食时间、食量都受到严格控制,他们的活动空间也比普通猪宽敞50%。”伍少钦说。

养够180天,供港猪便可出栏,因健康生猛、规格均匀、肉质紧嫩,得到香港市场认可。良圻猪场商品猪销售部部长刘钦华介绍,从2011年起,猪场改变以往贴牌供港的销售方式,与香港五丰行有限公司合作,直接在港挂牌拍卖,销量增长近一倍,售价稳居前三甲。

为让消费者食用更加放心,良圻猪场还建立生猪追溯信息管理体系,只要用手机扫一扫猪肉上二维码,配种、免疫用药、饲养时间等信息就一目了然。

如今,在良圻猪场的带动下,横县成为养猪大县之一,年出栏生猪达70多万头、产值超10亿元人民币。通过推行“公司+标准化合同育肥”生猪产业精准扶贫,养猪已带动当地近1000名农户脱贫致富,户均增收21万元。

中共横县委员会书记黄海韬表示,接下来,将推进现代化养猪产业发展,提高产品质量和国际市场竞争力,扩大产能,争取让更多具备供港品质的猪肉走上内地消费者的餐桌。(完)

相关推荐
新闻聚焦
猜你喜欢
热门推荐
  • 香港年金计划老人反应平淡 银行界预计仍

      8月6日电 据香港《星岛日报》报道,由按揭证券公司旗下香港年金公司推出的香港年金计划,将于8日截止登记认购意向,至......

    08-08    来源:www.333twkn.com

    分享
  • 台湾7月出口同比增长4.7%

      台北8月7日电 台湾行政当局财政事务主管部门7日公布最新统计数据显示,受惠于全球经济基本面维持稳定,科技创新应用需......

    08-09    来源:www.333twkn.com

    分享
  • 华媒:十分之一顾客买衣服后退货 只是为

      8月23日电 荷兰一网刊文称,一份英国Barclaycard的市场调查称,有十分之一的顾客购买衣服,实际上是用来穿上自拍,然后就拿......

    08-24    来源:www.333twkn.com

    分享
  • 李小加:发展粤港澳大湾区应着眼于“一

      香港8月29日电 (记者 陈逸舟)香港交易所行政总裁李小加29日出席“粤港澳大湾区金融高峰论坛”时表示,粤港澳大湾区和世界......

    08-30    来源:www.333twkn.com

    分享
  • 国台办:坚决反对美台任何形式官方往来

      北京8月3日电 (记者 郑巧)有记者问,美国参议院日前通过“2019年度国防授权法案”,支持强化台湾防卫能力、扩大联合训练......

    09-04    来源:www.333twkn.com

    分享
  • 重病女儿申请中国生母移民加拿大遭拒

      中国侨网8月1日电 据加拿大《星岛日报》综合报道,一个中国母亲与丈夫离婚,为免影响女儿,由兄弟收养当时只有几岁大的......

    09-05    来源:www.333twkn.com

    分享
  • 澳门逸园格力犬健康出问题?民署:绝大

      8月7日电 据《澳门日报》报道,在澳门逸园格力犬续留狗场这段时间,有协助照顾的动保义工透露犬只健康出现问题,称狗房......

    09-05    来源:www.333twkn.com

    分享
  • 港商对改革开放充满信心 再乘巨轮弄新潮

      港商对改革开放充满信心 再乘巨轮弄新潮击逆水 “我自己就做大豆交易,会受中美贸易摩擦的直接影响。”接受本报记者采......

    09-06    来源:www.333twkn.com

    分享
  • “情系钱塘——两岸文化联谊行”活动于

      杭州8月14日电 (记者 张晓曦)“情系钱塘——两岸文化联谊行”活动14日在浙江杭州拉开帷幕,近百位台湾文化界、教育界、新......

    09-06    来源:www.333twkn.com

    分享
  • 华媒:中国留学生人数下降 新西兰教育机

      8月15日电 新西兰《信报》14日刊文称,在截至6月底的12个月里,从中国前往新西兰留学的新生人数下降了20%,教育机构的收入......

    09-06    来源:www.333twkn.com

    分享
返回列表
Ctrl+D 将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。
日华 中国 原因 举行 活动 用上 富贵鱼的家常做法 公会名字 花少 乡情